Mama Hilda Coffee

Nuestra mezcla de café de los volcanes más poderosos de Guatemala y de las montañas más altas de centro América se hace con una mezcla de granos de San Marcos y Huehuetenango, donde la prominencia del suelo volcanico y la altura de las montañas da lugar a un café muy rico y exquisito

Decidimos nombrar nuestras mezclas de la casa por qué cuando usted visita Guatemala, especialmente Huehuetenango, usted nunca olvidará las visitas magníficas de sus montañas y el recuerdo de su café especial y en el paladar.

Nuestro blend especial es una mezcla de cafés muy selectos de variedades especiales como Margo, Arábica, Pacamara, Bourbones, granos de altura cautivaron a 1900 msnm. Lo que hace que nuestros cafés sean deliciosos y con buen cuerpo y acidez agradable.

Blend Especial

  • Sabor: cocoa. caramel, ciruela, vainilla, Dulce
  • Acidez: acidez agradable.
  • Aroma: cocoa y frutas y dulce.
  • Acabados: café bien y con liberado con buen cuerpo.
  • Origen: La Libertad-San Pedro Necta y comunidades de agua dulce Huehuetenango, Guatemala.
  • Variedades: Bourbon, Pacamaras, entre los más selectos.
  • Proceso / Metodo: lavado
  • Altitud: 1900 msnm.

Our blend of coffee from the most powerful volcanoes in Guatemala and the highest mountains in Central America is made with a blend of beans from San Marcos and Huehuetenango, where the prominence of the volcanic soil and the height of the mountains give rise to a coffee very rich and exquisite

We decided to name our house blends because when you visit Guatemala, especially Huehuetenango, you will never forget the magnificent views of its mountains and the memory of its specialty coffee on the palate.

Our special blend is a mixture of very select coffees of special varieties such as Margo, Arabica, Pacamara, Bourbones, high altitude beans captivated at 1900 meters above sea level. This is what makes our coffee delicious and with good body and pleasant acidity.

Special Blend

  • Flavor: cocoa. caramel, plum, vanilla, Sweet
  • Acidity: pleasant acidity.
  • Aroma: cocoa and fruit and sweet.
  • Finishes: fine coffee with good body released.
  • Origin: La Libertad-San Pedro Necta and Huehuetenango freshwater communities, Guatemala.
  • Varieties: Bourbon, Pacamaras, among the most select.
  • Process / Method: washing
  • Altitude: 1900 meters above sea level.